12月22日-23日，第三屆山東省烹飪營(yíng)養(yǎng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)院長(zhǎng)（系主任）聯(lián)席會(huì)議在濰坊藍(lán)海國(guó)際大飯店舉行。聯(lián)席會(huì)議牽頭單位為濟(jì)南大學(xué)烹飪學(xué)院，已經(jīng)舉辦兩屆。本次會(huì)議由我校承辦，山東藍(lán)海酒店集團(tuán)協(xié)辦。共有省內(nèi)知名職業(yè)院校、協(xié)會(huì)等20多家單位參加，代表40余人參加會(huì)議。

本次會(huì)議由旅游管理系主任范守才主持。首先，副校長(zhǎng)任云杰致辭，他代表學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子、6000余名師生，熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家的到來(lái)。他指出，我省是餐飲經(jīng)濟(jì)大省，魯菜是八大菜系之首，做為烹飪營(yíng)養(yǎng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)院校承擔(dān)著艱巨的培養(yǎng)高技能專(zhuān)業(yè)人才的重任，對(duì)于提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量、增進(jìn)人民福祉將發(fā)揮重要作用。合作共贏，互利雙贏，結(jié)成專(zhuān)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，推動(dòng)校企合作、產(chǎn)教融合，推進(jìn)各校專(zhuān)業(yè)建設(shè)，提升辦學(xué)實(shí)力，這是聯(lián)席會(huì)議的主旨所在。他希望各院校、企業(yè)加強(qiáng)交流與合作，共同推進(jìn)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。隨后，濟(jì)南大學(xué)烹飪學(xué)院院長(zhǎng)朱海濤做了《互聯(lián)網(wǎng)+新時(shí)代下中國(guó)飯店協(xié)會(huì)的發(fā)展之路》主旨演講。山東藍(lán)海酒店集團(tuán)副總裁袁崇泉代表公司發(fā)言，介紹集團(tuán)發(fā)展規(guī)劃，要求會(huì)加強(qiáng)校企合作，共同推動(dòng)我省餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展。任云杰做了《質(zhì)量為本、追求卓越》的主題發(fā)言，全面介紹了我校發(fā)展規(guī)劃、專(zhuān)業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革、合作交流等各項(xiàng)工作，展示了我校近幾年改革發(fā)展的豐碩成果，得到了與會(huì)代表的高度評(píng)價(jià)。濟(jì)南大學(xué)烹飪學(xué)院副院長(zhǎng)張炳文、濟(jì)南公共營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊勇、藍(lán)海酒店集團(tuán)人力資源部總經(jīng)理?xiàng)钫子婪謩e發(fā)言，各與會(huì)代表也從不同角度提出了很好的意見(jiàn)建議。最后，經(jīng)過(guò)協(xié)商，聯(lián)席會(huì)議決定了下屆會(huì)議的承辦單位。會(huì)議期間，全體人員還到濰坊富華大酒店參觀了“濰坊美食文化城”，體驗(yàn)了歷久彌新的濰坊飲食文化。本次活動(dòng)是我省烹飪營(yíng)養(yǎng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)院校的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家的一次學(xué)術(shù)盛會(huì)，取得了圓滿成功。